Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Panqueques, mezcla llano, seca, completa (incluye suero de leche).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	9.05 g	9.05%
La energía (calorías)	368 kcal
Energía (julios)	1541 kJ
Proteína	9.77 g	9.77%
lípido total (grasa)	3.1 g	3.1%
Ceniza	4.44 g	4.44%
Hidratos de carbono, por diferencia	73.65 g	73.65%
Fibra, dietética total	2.9 g	2.9%
Azúcares, total de	16.03 g	16.03%
sacarosa	10 g	10%
La glucosa (dextrosa)	2.69 g	2.69%
Fructosa	0 g
Lactosa	0.86 g	0.86%
Maltosa	2.49 g	2.49%
galactosa	0 g
Almidón	56.2 g	56.2%
Calcio, Ca	344 mg	0.34%
Hierro, Fe	3.6 mg
El magnesio, Mg	28 mg	0.03%
El fósforo, P	600 mg	0.6%
Potasio, K	191 mg	0.19%
Sodio, Na	1082 mg	1.08%
Zinc, Zn	0.72 mg
Cobre, Cu	0.126 mg
El manganeso, Mn	0.685 mg
El selenio, Se	21.6 µg
tiamina	0.45 mg
Riboflavina	0.267 mg
La niacina	4.368 mg
Ácido pantoténico	0.63 mg
La vitamina B-6	0.171 mg
La colina, el total de	18.2 mg	0.02%
betaína	45.6 mg	0.05%
Vitamina B12	0.32 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.822 g	0.82%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.002 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.001 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.006 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.549 g	0.55%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.004 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.23 g	0.23%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.01 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.009 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.271 g	1.27%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.003 g
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.003 g
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
18: 1 indiferenciada	1.19 g	1.19%
18: 1 cis	0.839 g	0.84%
18: 1 trans	0.351 g	0.35%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.062 g	0.06%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.002 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.002 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.013 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.928 g	0.93%
18: 2 indiferenciada	0.908 g	0.91%
18: 2 n-6 c, c	0.871 g	0.87%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.005 g
18: 2 t no definida además	0.032 g	0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.005 g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.001 g
18: 3 n-6 c, c, c	0.004 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.001 g
20: 2 n-6 c, c	0.002 g
20: 3 indiferenciada	0.002 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0.002 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.001 g
20: 5 n-3 (EPA)	0.001 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.008 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.002 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.383 g	0.38%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.351 g	0.35%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.032 g	0.03%
Colesterol	2 mg
triptófano	0.114 g	0.11%
treonina	0.36 g	0.36%
isoleucina	0.419 g	0.42%
leucina	0.863 g	0.86%
lisina	0.407 g	0.41%
metionina	0.204 g	0.20%
cistina	0.186 g	0.19%
fenilalanina	0.494 g	0.49%
tirosina	0.352 g	0.35%
valina	0.501 g	0.50%
arginina	0.427 g	0.43%
histidina	0.245 g	0.24%
alanina	0.434 g	0.43%
Ácido aspártico	0.611 g	0.61%
Ácido glutamico	2.571 g	2.57%